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Quesos Emmental 220 gr

$5.190

Quesos Emmental

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Descripción

Quesos Emmental 220 Gramos. El Emmental es un queso de vaca, alpino proveniente del valle del río Emm e en Suiza, de la familia de los quesos Semi-duros. Es de un itenso color Amarillo y posee una masa firme, lisa y flexible en boca, con sabores complejos, concentrados y bien equilibrados, con un suave retrogusto a frutas, nueces, y una sutil nota dulce. Su característica apariencia con agujeros que se forman gracias a las burbujas de aires que quedan atrapadas en el interior durante su proceso de elaboración.