Tabla Charcuteria Especial

Es una combinación de nuestros productos destacados Bocus 

Salchichon Ibérico Bellota: embutido elaborado a base de carne magra de cerdo Ibérico (España) de gran calidad . Se caracteriza por su proceso de curación  mediante un cuidadoso secado y fermentado, durante un periodo de 3 a 5 meses lo que le otorga un sabor y aroma unico. 

 Jamón Proscuitto: Producto tradicional de Italia , es obtenido de las patas de cerdo más  selectas y sometido a un cuidadoso proceso de salado y refrigeración para asegurar su calidad, además cuenta con un proceso de curado de hasta 24 meses para obtener su distintivo sabor. 

Fuet: charcuteria catalana curada y elaborada con proteina de cerdo, cubierta con una capa blanca debido a su proceso de curación.  

Conservar en el refrigerador