Mechada con "Aligot"

Carne mechada de ternera cocinada lentamente, acompañada de un cremoso aligot: puré de papas con queso Tomme de Laguiole, de textura fundente  y sabor intenso. Una combinación reconfortante y deliciosa.

• Quesos: Refrigera la mayoría de los quesos envueltos en film transparente. Sácalos a temperatura ambiente 30 minutos antes de consumir.
• Embutidos: Los embutidos curados deben refrigerarse envueltos en papel film para una conservación prolongada. Si los consumes en menos de 5 días, puedes dejarlos a temperatura ambiente, aunque el proceso de secado se acelerará.

Platos Preparados: En la descripción de cada plato en Bocus.cl encontrarás las indicaciones específicas de conservación. Algunos se refrigeran, y otros pueden mantenerse a temperatura ambiente por un tiempo limitado.