Steak Tartar

Filete de vacuno molido y aliñado con especias, servido con yema de huevo pasteurizada acompañado de lechuga

• Quesos: Refrigera la mayoría de los quesos envueltos en film transparente. Sácalos a temperatura ambiente 30 minutos antes de consumir.
• Embutidos: Los embutidos curados deben refrigerarse envueltos en papel film para una conservación prolongada. Si los consumes en menos de 5 días, puedes dejarlos a temperatura ambiente, aunque el proceso de secado se acelerará.

Platos Preparados: En la descripción de cada plato en Bocus.cl encontrarás las indicaciones específicas de conservación. Algunos se refrigeran, y otros pueden mantenerse a temperatura ambiente por un tiempo limitado.