Aligot
Por favor, no le digas puré. Esto es Aligot, tradición de Aubrac. Papa fundida con abundante queso Tomme de Laguiole hasta lograr esa textura elástica, densa y filante. El acompañamiento que arruinó a todos los demás.
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Descripción
Por favor, no le digas puré. Esto es Aligot, tradición de Aubrac. Papa fundida con abundante queso Tomme de Laguiole hasta lograr esa textura elástica, densa y filante. El acompañamiento que arruinó a todos los demás.
