Canelones de Confit de Pato
Una firma exclusiva de nuestra cocina. Pasta fresca rellena de pato confitado desmenuzado a mano y verduras, bañada en salsa pomodoro. La magia ocurre arriba: un gratinado de trilogía de quesos (azul, brie y comté) que aporta una intensidad y cremosidad única. Un plato con carácter propio que solo existe en Bocus.
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Descripción
Una firma exclusiva de nuestra cocina. Pasta fresca rellena de pato confitado desmenuzado a mano y verduras, bañada en salsa pomodoro. La magia ocurre arriba: un gratinado de trilogía de quesos (azul, brie y comté) que aporta una intensidad y cremosidad única. Un plato con carácter propio que solo existe en Bocus.
