Chorizo Sarta Chileno

Con un largo periodo de curación, el ingrediente mágico del chorizo Ibérico es el pimentón, lo que le da su color rojizo y su sabor solo apto para gozadores. Desde la primera vez que lo pruebes, te transportará directamente a las calles de España y te permitirá disfrutar de la experiencia de la cultura gastronómica española, con la calidad de los cerdos chilenos.

Perfecto para aperitivos con un buen vino, pero si quieres una cena digna de gozadores puedes picarlo y agregarlo a una tortilla española, usarlo como ingrediente en una pasta al estilo español, o incluso hacer una pizza con chorizo sarta y queso Callaqui, claramente digno solo para gozados.

Conservar en el refrigerador.

• Quesos: Refrigera la mayoría de los quesos envueltos en film transparente. Sácalos a temperatura ambiente 30 minutos antes de consumir.
• Embutidos: Los embutidos curados deben refrigerarse envueltos en papel film para una conservación prolongada. Si los consumes en menos de 5 días, puedes dejarlos a temperatura ambiente, aunque el proceso de secado se acelerará.

Platos Preparados: En la descripción de cada plato en Bocus.cl encontrarás las indicaciones específicas de conservación. Algunos se refrigeran, y otros pueden mantenerse a temperatura ambiente por un tiempo limitado.