Plato Mediterraneo
Una tabla para compartir, a la francesa.
$12.000
Mechada con "Aligot"
puré de papas con queso Tomme de Laguiole.
Despacho inmediato, sin programar. La hora estimada para tu dirección aparece en el pago.
Para acompañar
Carne de cocción larga y queso fundido: un Cabernet del Maipo o un Carmenere con especias.
Peñalolén Cabernet Sauvignon 2020Cabernet Sauvignon · Maipo
Chamán CarmenereCarmenere · Santa Cruz, Colchagua
¿Alguna alergia? Pregúntanos por WhatsApp antes de pedir.
Carne mechada de ternera que se deshace con el tenedor, acompañada de nuestro famoso Aligot: puré de papas con abundante queso Tomme de Laguiole, logrando una textura elástica y densa única de la región de Aubrac.
Lo que dicen de este plato
4,6 de 5 en 22 reseñas, en Loox.
También en fondos
Strogonoff
Tiernos trozos de filete de res en su punto, salteados a la perfección y bañados en una rica y cremosa sals...
$15.000
Boeuf Bourguignon
Clásica receta francesa de carne de res, cocinada por horas en vino tinto, zanahorias, champiñones y tocin...
$14.000
Confit de Pato
La paciencia tiene premio.
$22.000