El flan de toda la vida, pero con acento francés. La diferencia está en la técnica: cocinado a baja temperatura para lograr una textura lisa y sedosa. Bañado en caramelo dorado, es la prueba de que lo clásico, cuando es perfecto, no necesita más.
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$6,000
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$6,000
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Descripción
El flan de toda la vida, pero con acento francés. La diferencia está en la técnica: cocinado a baja temperatura para lograr una textura lisa y sedosa. Bañado en caramelo dorado, es la prueba de que lo clásico, cuando es perfecto, no necesita más.
En general todo muy bien presentado, muy buen sabor y bien embalado pero en el caso del creme caramel llego todo desarmado, es decir todo liquido, no como se espera en una preparacion como esta donde se espera la firmeza en la crema y el caramelo en la base,..
