Plato Mediterraneo
Una tabla para compartir, a la francesa.
$12.000
Guiso de Lentejas
Lentejas cocinadas a fuego lento, servidas con lomo de cerdo, huevo pochado y terminadas con perejil fresco.
Despacho inmediato, sin programar. La hora estimada para tu dirección aparece en el pago.
Para acompañar
La grasa del pato quiere fruta madura y especias; si lo prefieres más liviano, un Pinot Noir.
Emiliana Coyam 2021Ensamblaje · Colchagua
Callma Veneris Pinot Noir 2021Pinot Noir · Casablanca
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Conocidas como “Las lentejas de Don César”. Si en Baco son un clásico, en Bocus les rendimos pleitesía. Lentejas cocinadas a fuego lento con lomo de cerdo, huevo pochado y perejil fresco. Cuchareo del bueno con historia.
Lo que dicen de este plato
4,5 de 5 en 14 reseñas, en Loox.
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