Delicioso todo


La paciencia tiene premio.
Despacho inmediato, sin programar. La hora estimada para tu dirección aparece en el pago.
Para acompañar
La grasa del pato quiere fruta madura y especias; si lo prefieres más liviano, un Pinot Noir.

Emiliana Coyam 2021Ensamblaje · Colchagua

Callma Veneris Pinot Noir 2021Pinot Noir · Casablanca
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La paciencia tiene premio. Muslo de pato confitado sin atajos, cocinado lentamente en su propia grasa hasta que la piel queda crocante y la carne se desprende sola del hueso. Lo servimos con un acompañamiento rústico de champiñones, papas y cebolla caramelizada. Alta cocina en tu mesa, punto.
4,3 de 5 en 15 reseñas, en Loox.
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