Este queso se envejece durante un mínimo de 70 días, período en el cual se forma un patrón de tejido de cesto en su interior.
La corteza del queso es natural, mientras que su interior es de color blanco marfil con una textura firme y ligeramente elástica.
El sabor del Petit Basque es suave y dulce, con un toque ligeramente salado que le da un equilibrio perfecto. Además, cuenta con un aroma agradable y cremoso que lo hace irresistible.
El Petit Basque ha ganado múltiples premios y reconocimientos internacionales por su alta calidad y sabor único cuenta con Denominación de origen, Bocus te lo trae de Francia hasta la puerta de tu casa.
Aunque su producción es limitada, es un queso muy valorado por los conocedores y amantes del queso, y es considerado una delicia gastronómica de la región de los Pirineos franceses.
Este queso de calidad es solo apto para gozadores.
Conservar en el refrigerador.
